主料:
毛豆,
1斤
辅料:
盐,
3勺,
糖,
少许,
味精,
少许,
八角,
2个,
香叶,
2片,
干辣椒,
3根水煮毛豆的做法步骤
1.毛豆。
2.毛豆洗净剪去两角备用。
3.锅中放水。
4.放香叶八角桂皮干辣椒。
5.放入毛豆。
6.放盐糖味精,大火煮开,小火煮熟即可。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
1、煮毛豆盐要多放,不然没有味道。
2、全程不要盖锅盖,不然捂出来的豆子颜色不翠绿。
3、煮的时候,自己尝尝,熟了就可以关火
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小菜 家常菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 晚餐 毛豆
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